Pavo al horno

Ingredientes  1 pavo entero de 6 kilos 6 cucharadas de mantequilla 1 litro de agua tibia 3 cucharadas de consomé granulado de pollo 2 cucharadas de perejil seco 2 cucharadas …

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Pescado empapelado

Ingrediente 4 Filetes de pescado esmedregal 1/2 Pimiento Amarillo 2 Chile Jalapeño 1 pieza Jitomate 8 Champiñones 1/2 Cebolla morada 4 piezas Papel Aluminio 4 cucharadas Aceite de Oliva 4 …

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Ponche de frutas

Ingredientes ½ Kilogramo de Tejocotes ½ Kilogramo de Guayabas ¼ Kilogramo de Ciruela Pasa 5 Manzanas Amarillas 4 Cañas de Azúcar ¼ Kilogramo de Tamarindo Pelado 3 Rajas de Canela …

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Molletes

Ingredientes PAN 1 pan francés, o bolillo, cortado a la mitad a lo largo PICO DE GALLO ½ taza tomates roma, sin semillas, picado 1 cucharada cebolla blanca, finamente picada …

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