ZUTATEN
3 Tassen Allzweckmehl/normales Mehl
185g Butter Zimmertemperatur
1/4 Tasse Milch
1 Ei
1&1/2 Tasse Puderzucker
1/4 TL Salz
2 TL Vanilleextrakt
METHODE
*In einer großen Schüssel Mehl und Salz vermischen, vermischen und beiseite stellen
*In einer separaten Schüssel Butter und Puderzucker schlagen, bis eine helle, cremige Masse entsteht
*Fügen Sie ein Ei hinzu und schlagen Sie es etwa 3 Minuten lang
*Milch und Vanilleextrakt hinzufügen und vermischen
*Nach und nach Mehl zur Buttermischung hinzufügen und gut vermischen
*Teig in Spritzbeutel mit verschiedenen Spritztüllen füllen
* Den Teig in ein gefettetes und mit Backpapier ausgelegtes Backblech füllen
*Stellen Sie das Blech in den Kühlschrank und kühlen Sie es 30 Minuten lang (die Kekse verlieren beim Backen nicht ihre Form).
*Im vorgeheizten Backofen bei 180 °C goldbraun backen
