Köstlicher Kuchen

  Zutaten3 Eier, 150g Zucker, 60 ml Öl, 100ml Milch, 300g Mehl, 2 Eßl. Kakao, 1 Päckchen Backpulver. Aus den Zutaten einen Rührteig herstellen.500g Quark, 4 Eßl Zucker, 1 Vanillezucker …

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Süchtige Schaumkusscreme

Zutaten8 (Schaumküsse)3 EL Zitronensaft1 Schuss Milch1 Packung Vanillezucker400 g Magerquark1 EL ZuckerEvenutel noch mehr ZuckerZubereitungSo geht es :1. Zuerst eine Schüssel vorbereiten und Quark geben. Dann müssen Sie die Schokoküsse …

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Schichtbraten in Senfsauce

Zutaten3 Gewürzgurke(n), in Scheiben schneiden3 Zwiebel(n), in Scheiben220 g Feta5 Rouladen10 Scheibe/n Speck, durchwachsenerMuskat Senf Salz und PfefferFür die Sauce:420 ml Rotwein2 Zwiebel(n), gewürfelt50 ml Tomatenmark500 ml Rinderfond, oder Brühe3-4 …

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Brokkoli Hähnchenfilets in Käsesauce

Zutaten:250 g Sahne – Schmelzkäse300 g Champignons2 Zwiebeln500 ml Gemüsebrühe400 g BrokkoliFrühlingszwiebel (optional)600 g Hähnchenbrustfilets100 g Käse zum Überbackenetwas Öl und MehlKräuter (nach Belieben)Pfeffer Salz und MuskatZubereitung:1. Zuerst die Hähnchenbrustfilets …

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