FLORES FRITAS

Ingredientes

Para la masa:
600g de harina (todo uso)
1 cucharada de azúcar
10g de levadura seca
1 cucharadita de sal
200ml de leche tibia
200ml de agua tibia
3 cucharadas de aceite
Mermelada
Aceite

Preparación
1. Mezcle el azúcar, la levadura, la sal, la leche tibia y el agua tibia. Añadir la harina y amasar la masa.
2. Vierte el aceite sobre la masa y deja reposar durante 2 horas.
3. Divide la masa en porciones y forma bolas. Forma flores a partir de la masa.
4. Dejar reposar durante 30 minutos.

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