Zutaten:
- 450 g geteilte Hühnerflügel
- 1 Esslöffel Öl
- 1 Esslöffel Maisstärke
- 1 Teelöffel Knoblauchpulver
- 1 Teelöffel Gewürzsalz
- ¼ Teelöffel Pfeffer
- ¼ Teelöffel Paprika
- ⅓ Tasse Buffalo-Sauce (oder eine andere Sauce deiner Wahl)
Anleitung:
- Den Airfryer auf 200°C (400°F) für 5 Minuten vorheizen.
- Die Hühnerflügel in eine mittelgroße Schüssel geben und mit einem Papiertuch trocken tupfen (feuchtes Fleisch wird nicht knusprig!).
- Öl über die Hühnerflügel träufeln. Maisstärke, Knoblauchpulver, Gewürzsalz, Salz, Pfeffer und Paprika vermischen. Über die Flügel streuen und gründlich vermengen, bis sie vollständig überzogen sind.
- Die gewürzten Hühnerteile in einer einzigen Schicht in den Airfryer-Korb legen. Es ist in Ordnung, wenn die Hühnerteile sich berühren, sie werden beim Kochen kleiner.
- 15-20 Minuten garen, dabei einmal mit einer Zange halb durchdrehen. Mit Buffalo-Sauce beträufeln oder eine andere Sauce nach Wahl verwenden.