Zutaten:250 g Sahne – Schmelzkäse300 g Champignons2 Zwiebeln500 ml Gemüsebrühe400 g BrokkoliFrühlingszwiebel (optional)600 g Hähnchenbrustfilets100 g Käse zum Überbackenetwas Öl und MehlKräuter (nach Belieben)Pfeffer Salz und MuskatZubereitung:1. Zuerst die Hähnchenbrustfilets …
ZUTATEN2 St. Gurken4 St. Knoblauchzehen500 g Joghurt2 EL Olivenöl1 EL Weißweinessig20 g DillSalzPfefferZUBEREITUNGDRUCKEN SPEICHERNDie Gurken waschen (bei Bedarf vorher schälen) und fein reiben. Wenn die Gurken viel Wasser lassen, einfach …
Zutaten 1 TL Salz 1 TL Zucker 3 Tassen Mehl 2 Tasse Naturjoghurt Backpulver 1 – 2 Tassen Käse nach Geschmack 2 El Öl zum Braten Knoblauch zum Bestreichen (optional) …
ZutatenFür den Teig:80 g Margarine1 Ei250 g Mehl80 g Zucker½ Packung BackpulverFür die Füllung:1 Beutel Vanillepuddingpulver3 Eier450 g Quark,120 g Margarine180 g Zucker1 Beutel Vanillezucker250 g saure Sahne250 g süße …
Zutaten800 g Hackfleisch2 – 3 Eier1 Brötchen, altbacken, gewürfelt1 Zwiebel, klein gewürfeltetwas Salz und Pfeffer und Muskat1 Paprikaschote, grün, gewürfelt200 g rauchschinken1 Paprikaschote, rot, gewürfelt200 g Tilsiter oder Bergkäse, gewürfelt1 …
Zutaten2 Becher Sahne1 Flasche Bananensaft500 ml Ananassaft1 Flasche Rum (Bacardi-Rum), weiß300 ml Kokossirup300 ml Blue CuraçaoVodka (nach Belieben)So einfach geht es:1. Die Zutaten zusammen mit einigen Eiswürfeln im Bowle Eimer …
ZutatenFür den Teig:2 Tasse/n Zucker1 Tasse Öl, z. B. Sonnenblumenöl2 Pck. Vanillinzucker4 Ei(er)3 Tasse/n Mehl1 Pck. Backpulver1 Tasse MineralwasserFür die Creme:500 g Magerquark500 g Sahnejoghurt1 Becher Sahne2 EL Zitronensaft2 Pck. …
Zutaten250 g Schinken250 g Käse (gerieben, z. B. Emmentaler, Gouda)1/2 Becher Sauerrahm1 TL Pizzagewürz6 -8 Scheibe/n ToastbrotZubereitung1. Zuerst Schinken sehr fein schneiden (Streifen, Würfel, nach Belieben), geriebenen Käse, Sauerrahm und …
ZUTATEN :1 Blumenkohl (klein)2/3 TasseSemmelbrösel1/2 TLKnoblauchpulver (oder frischer Knoblauch)1 TLPaprikapulver2 Eier1/2 TasseReibekäsenach Geschmack Salz und Pfeffernach Bedarf PflanzenölZUBEREITUNG :Den Blumenkohl waschen, in Röschen teilen und im gesalzenen Wasser 4-5 Minuten …
ZutatenFür den Teig:200 g Zucker4 Ei(er)200 g Mehl1 TL BackpulverFür die Streusel:250 g Butter250 g Zucker400 g Mehl1 Pck. VanillezuckerFür den Guss:1 Becher SchlagsahnePuderzuckerZubereitungTeig herstellen und ein Blech mit Backpapier …