Zutaten:
- 2 Esslöffel Butter
- 8 Scheiben Roggenbrot
- 8 Scheiben Deli-geschnittenes Corned Beef
- 8 Scheiben Schweizer Käse
- 1 Tasse Sauerkraut, abgetropft
- ½ Tasse Thousand-Island-Dressing
Anleitung:
Schritt 1: Eine große Pfanne oder einen Grill auf mittlerer Hitze vorheizen.
Schritt 2: Eine Seite der Brotscheiben leicht mit Butter bestreichen. Die nicht gebutterten Seiten mit Thousand-Island-Dressing bestreichen. Auf 4 Brotscheiben je 1 Scheibe Schweizer Käse, 2 Scheiben Corned Beef, 1/4 Tasse Sauerkraut und eine zweite Scheibe Schweizer Käse schichten. Mit den restlichen Brotscheiben belegen, die gebutterten Seiten nach außen.
Schritt 3: Die Sandwiches grillen, bis beide Seiten goldbraun sind, etwa 5 Minuten pro Seite. Heiß servieren. Genießen !!!
