Découvrez mon Tajine de viande hachée, petits pois et pommes de terre. Une recette orientale délicieuse et rapide à préparer ! ????????

Ingredients:
500g de viande hachée
300g de petits pois
3 pommes de terre, coupées en cubes
1 oignon, haché
2 gousses d’ail, émincées
1 cuillère à soupe de paprika
1 cuillère à café de cumin
2 cuillères à soupe d’huile d’olive
Sel et poivre au goût

Directions:
Dans une tajine ou une grande poêle, chauffez l’huile d’olive à feu moyen.
Ajoutez l’oignon et l’ail et faites revenir jusqu’à ce qu’ils soient tendres.
Incorporez la viande hachée et faites cuire jusqu’à ce qu’elle soit bien dorée.
Ajoutez le paprika, le cumin, le sel et le poivre. Mélangez bien.
Incorporez les petits pois et les cubes de pommes de terre dans la tajine.
Couvrez et laissez mijoter pendant 20-30 minutes, ou jusqu’à ce que les pommes de terre soient tendres.

Préparation: 15 minutes | Temps de cuisson: 30 minutes | Temps total: 45 minutes

Kcal: 375 kcal | Servings: 4 portions